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【青海青稞】 - 青海黄南特产

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青海青稞,名优特产,原产地:青海黄南,粮油米面/南北干货/调味品|50016422,咖啡/麦片/冲饮|50026316,酒类|50008141,。 信息来源:网络介绍与购物市场 | 简介:青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸...

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特产介绍

青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地区。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。 青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食青稞,与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。

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