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【岢岚红芸豆】 - 山西忻州特产(地理标志产品)

产品属性

岢岚红芸豆,地理标志产品,原产地:山西忻州,粮油米面/南北干货/调味品|50016422,零食/坚果/特产|50002766,。 信息来源:地理标志产品保护网 | 简介:“东山突兀白云飞,古寺清幽客到稀”、晨钟暮鼓,松柏...

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特产介绍

“东山突兀白云飞,古寺清幽客到稀”、晨钟暮鼓,松柏鸟语,水石情韵。“旭日光分岩上苔,杂花雨后尽山开。”延绵峰峦,漪水似锦鳞光现,碧绿田园,豆景如画绿浪涌。夏秋闲暇时,漫步田间,置身于红芸豆绿色的海洋中,顿时精神抖擞、心旷神怡。晚间,家人同坐一桌,喝着芸豆稀粥,聊着日间趣闻,此情此景,愿做凡人不做仙。

红芸豆含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。可替代肉质蛋白,成为“三高”人员的绝佳蛋白摄入品。

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