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红小豆的家常吃法,营养丰富居家必备

作者:c**9 | 来源:试客分享

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文章内容

我是一大妈,居住在海滨城市大连。喜欢吃甜食、干果,时不会时做点面包、蛋糕,平时口味偏淡。已经退休。红小豆是真空包装,真空包装的好处是能延长食物的保鲜保质期。包装好、物流快。物流的速度如同顺丰,两天就到了。

红小豆颗粒大、饱满、新鲜。易熟、软烂,可与米搭配,也可与面搭配。

1.红豆粥红小豆、冰糖、藕粉红小豆加水和冰糖,用电压力锅煮烂后,放入藕粉,盛出后,加入几颗蜜豆。红豆粥香甜、软糯、爽滑,老少咸宜,尤其适合女孩子。

2.红豆薏米糊等量的薏米和红小豆

用水浸泡六个小时

用料理机打碎

煮熟后放入几粒枸杞红小豆薏米药食两用,红小豆利尿、消肿,还有降压、降脂、调节血糖的作用;薏米含有多种维生素和矿物质,也有清热利尿的作用,对浮肿也有疗效。两者是绝佳搭配,做成糊更利于吸收,特别适合中老年人。

3.蜜豆和豆沙红小豆、白砂糖或冰糖、蜂蜜

红小豆、白砂糖或冰糖加适量的水,用高压锅煮熟。一半做成豆沙,可做豆包、豆沙面包、汤圆、凉糕等;另一半加入蜂蜜做成蜜豆,可做蜜豆面包、蜜豆包、蜜豆冰沙等,做好的红豆粥、红豆薏米糊加入些蜜豆粥更好喝。

做全麦粉面包,用的是没去皮的豆沙,膳食纤维丰富。

还做了八宝粥和红豆米饭

产品总结:

红小豆药食两用,含有多种营养成分,还有降压、降脂、调节血糖的作用,且减肥还不伤身体。这款红小豆,颗粒饱满,易熟易烂易出沙,值得推荐。

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