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【五香蚕蛹】 - 内蒙古呼伦贝尔特产

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五香蚕蛹,名优特产,原产地:内蒙古呼伦贝尔,扎兰屯。 信息来源:网络介绍与购物市场 | 简介:蚕蛹为扎兰屯特产,每到秋末冬初上市。将蚕蛹用味汁浸腌后,放油...

详细介绍

蚕蛹为扎兰屯特产,每到秋末冬初上市。将蚕蛹用味汁浸腌后,放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成,松软嫩爽,香味独特。蚕蛹还有多种吃法,如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄,味道鲜美,成为扎兰屯市时令菜肴。

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