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河北蜂蜜麻糖 - 河北唐山特产


特产介绍

蜂蜜麻糖也叫唐山蜂蜜麻糖、唐山麻糖,是唐山特产,已具有一百多年的历史。它吸取了北京著名糕点“蜜供”的浇浆方法,经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺,麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形状如花,清香甜脆,又好看又好吃。 蜂蜜麻糖最早产于唐山丰润县七树庄,原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市,改用了浇浆方法。蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明,淡金黄色,其形态疏松、无生心, 口味清香绵软。

特产产品

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