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镇江香醋 - 江苏镇江特产(地理标志产品)

| 特产产品

| 特产介绍

江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜,香而微甜,酸而不涩,存放愈久,味道愈香。用它作调料,可提味增香,去腥解腻,并具有开胃口,助消化的作用。镇江香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料,各项指标都达到或超过部颁标准。

镇江香醋为地理标志保护产品。镇江香醋为国家级非物质文化遗产。

| 特产档案
  • 品牌名称:镇江香醋
  • 特产产品:镇江香醋,地理标志产品
  • 原出产地:江苏镇江
  • 所属类别:粮油米面/南北干货/调味品|50016422,
  • 特产属性:地理标志产品
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