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鲜食玉米 - 黑龙江绥化特产

| 特产产品

| 特产介绍

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。随着人民生活水平的提高,市场对鲜食玉米的需求也越来越大,其保鲜与加工就显得尤为重要。由于鲜食玉米食用部分为未成熟的幼嫩果粒,采后呼吸代谢旺盛,糖分转化快,且容易失水变质,所以很难作长期贮藏,如想长时间贮藏或周年供应市场,须进行速冻保鲜或真空包装。

哈尔滨东金集团落户兰西后,投入巨资开发鲜食玉米生产线,引进新优品种,在兰西县康荣乡大面积种植,现大量出口国外,前景十分看好。

| 特产档案
  • 品牌名称:鲜食玉米
  • 特产产品:鲜食玉米,名优特产
  • 原出产地:黑龙江绥化
  • 所属类别:粮油米面/南北干货/调味品|50016422,水产肉类/新鲜蔬果/熟食|50050359,
  • 特产属性:名优特产
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