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黑椒素排 - 山西太原特产

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| 特产介绍

黑椒素排

材料:黑椒素排半包(素食店有售)、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙

调料:素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量

做法:

1:将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软,再用平底锅煎致金黄色备用。

2:西兰花洗净切小朵备用。

3:将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟后捞出空出水分摆放到盘子周围。

4:把煎好的黑椒素排摆放在西兰花中央。

5:锅内放入少许色拉油炒香姜末、香菜末、红辣椒末,加入少许素调味料高汤调味,浇汁在煎好的黑椒素排上即可。

| 特产档案
  • 品牌名称:黑椒素排
  • 特产产品:黑椒素排,名优特产
  • 原出产地:山西太原
  • 所属类别:零食/坚果/特产|50002766,
  • 特产属性:名优特产
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