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西藏风干肉 - 西藏山南特产

| 特产产品

| 特产介绍

风干的牛羊肉,是藏民喜欢的食品。一般在每年冬天,往往是11月底做。这时气温都在零度以下,藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,使之冰冻风干,自然脱去水分,第二年3月后取下烤食或生食均可,味道鲜美。

| 特产档案
  • 品牌名称:西藏风干肉
  • 特产产品:西藏风干肉,名优特产
  • 原出产地:西藏山南
  • 所属类别:零食/坚果/特产|50002766,
  • 特产属性:名优特产
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