特产介绍
始创于1649年中华老字号“方回春堂”,坐落在杭州著名的历史街区河坊街上,据载为钱塘名医方清怡先生所创。方清怡,字“再春”,寓“回春”,故将自己的药号命名为“方回春堂”,以期“逢凶化吉,妙手回春”。方回春堂自创立之初,就严谨遵从古代良方,精选道地药材,依法炮制各种丸散膏丹。尤其是家传的小儿回春丸,救助幼儿无数,有不少故事传诵。
方回春堂,原址于望江门码头,民国初年搬迁到中山路,抗战爆发,方回春堂惨淡经营苦苦支撑到解放前夕;历史长河,大浪淘沙。在漫长的岁月里,中医药文化在新旧冲突的浪潮中历经波折、满目疮痍。1956年,随着国家公私合营制度的推广,方回春堂正式归入杭州医药站,从中医药历史舞台上宣告谢幕。近年来,国家逐渐重视传统医药的复兴和发展,方回春堂在上城区区政府的大力支持下于2001年在河坊街原址恢复营业,旨在使中医药文化得到更广泛的传承、创新和传播。
方回春堂这个名噪一时的杭城中药老店,已经逐渐淡出人们的视线。复馆伊始,面对百废待兴的药馆,新一代接班人们集资近千万元人民币,诚邀经验丰富的退休老师傅,用传统思想做传统中医,誓必恢复昨日辉煌,谱写明日新篇章。
好不好看医生,灵不灵看药材;“不许卖假”是方回春堂创始人方清怡自立业时所定的规矩,三百多年,几代人一直将之视为最高原则。在采购方面,药材讲究产地,“药出州土”即为药材的精华所在,药性为最佳;在炮制方面,方回春堂特聘国家级中药材鉴定专家徐锡山,严把药材质量关,切割、碾磨每一个步骤均不许马虎,每一道工都对药材进行复称,尽量减少误差;每一个动作都要求恰到火候,拿捏得当,务必保证药材的最佳药性。
方回春堂以“配制务精、品种务全”为宗旨,除保证配方质量外,店里还存有两百多种冷僻药材,或许这些药材一年也只用一次,但即便是这样,也要做到质好药全,一旦其中一味药的药效过了就坚决扔掉,再重新进货备存,绝不以劣品牟取厚利。精致典雅的“回春堂参号”常年经营道地纯正的泰国燕窝、西藏虫草、长白山参、极品鹿茸和正宗铁皮枫斗等各类高档滋补品,并聘请杭城有着50余年参茸研究经验的著名专家杨其康老师长期驻店为广大消费者免费咨询服务;独具特色的山参精品馆罗列的极品野山参曾在开馆时名噪一时!过硬的质量,合理的价格,周到的服务赢得了消费者的信任和首肯。
方回春堂的膏方是三百多年来的重要传承,一料品质上乘的膏方,重在名医诊断、贵在道地药材、妙在科学炮制。省内唯一一位国家级中药师徐锡山老先生,和祖上三代中药世家阿牛师傅,应邀来方回春堂工作,共同参与并担纲膏方传承的恢复工作。2007年,传统中医膏方制作工艺已被列入浙江省非物质文化遗产保护名录。
方回春堂经历了三百六十余年的沧桑风云,凝聚了几代人的心血,保护方回春堂,就是要保护几百年的金字招牌;复兴中华老字号,就是振兴中华中医药文化,具有重要的历史价值。方回春堂在区委、区政府的大力关心支持下,近10年发展迅速,目前已成为集中医、中药、健康保健、文化养生旅游为一体的,在全市、全省乃至全国都有相当影响的中华老字号和健康产业领军品牌。方回春堂总部目前平均日客服量2000人次以上,日人流量10000人次以上,在集聚河坊街和南宋御街人气、带动休闲旅游消费和弘扬传统文化等方面也发挥着不容忽视的核心和辐射作用。方回春堂先后获得了国家部首批中华老字号;浙江省老字号;杭州市金牌老字号;多次获得浙江省、杭州市消费者信得过单位;杭州市知名商号;方回春堂的传统中医膏方已经列入浙江省第二批非物质文化保护单位;十一五浙江省商贸优秀企业;杭州诚信示范药店等荣誉称号。
目前方回春堂已经拥有十几家分公司、子公司。2010年成立方回春堂城北中医药馆(拱宸桥桥西)、去年成立方回春堂下沙馆(下沙金沙湖);今年计划成立方回春堂城西馆(古墩路)、方回春堂萧山馆(萧山江寺路)等。利用方回春堂的品牌效应,拓展经营领域,开拓发展总部内涵,进一步做大做强方回春堂本部。方回春堂作为一个知名品牌,其在健康、养生领域产生的辐射效应将不可估量,如:开拓“治未病”、“健康保健”“经络养生”等新衍生的相关服务行业,逐步形成方回春堂在中医、中药、养生、健康等多领域的产业集团化发展,促进良性循环,打造行业的龙头品牌。目前已增设了方回春堂下沙馆,并开设了中医体质辩证、健康咨询、经络体疗、中药熏蒸、中医SPA调养、膏方调理等多项目、多内容的休闲式健康养生服务。新增设城西方回春堂,发展方回春堂城西馆。逐步将方回春堂成集旅游观光、健康养生、中医治疗为一体的健康养生产业,力争打造华东地区第一品牌。
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