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永和鱼丸 - 福建福州特产(中华老字号)

| 特产产品

| 特产介绍

“永和”鱼丸店创建于1934年,是福州市现存最古老的鱼丸品牌。

1956年“永和”鱼丸店作为解放后福州首次地方风味小吃展评的优胜者,与另外十一个品种的优胜者组成“味中味”。1996年成为福州首家获得商标注册的鱼丸店,1999年获得福州市风味小吃评比二等奖。2001年获福州市知名商标及“中华老字号”称号。“永和”牌鱼丸色洁白、质松软、味可口,生产工艺及配方独特,纯手工制作,不含任何添加剂,声誉远及港台。

 

| 特产档案
  • 品牌名称:永和鱼丸
  • 特产产品:永和鱼丸,中华老字号
  • 原出产地:福建福州
  • 所属类别:水产肉类/新鲜蔬果/熟食|50050359,粮油米面/南北干货/调味品|50016422,
  • 特产属性:中华老字号
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