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浦北红椎菌 - 广西特产(地理标志产品)

| 特产产品

| 特产介绍

浦北红椎菌又名正红菇或葡酒红菇,属于菌根性食用菌。具有养血壮体、护肤美颜、防癌抗癌、延缓衰老等保健功效,是世界上不可多得的纯天然保健食用菌,深受国内外消费者的青睐,畅销福建、广东等省以及日本、东南亚各国、港澳台等国家和地区,市场销售价格连年上扬。

浦北红椎菌干品菌盖厚实,菌盖中央略凸起,呈褐红色,伞盖边缘呈放射性深红色;菌柄部呈白并带有不均匀的深红色。有野生菌的独特芳香。烹调后的汤呈粉红色,味道鲜甜可口。

浦北红椎菌于2014年12月获批为国家地理标志保护产品。

| 特产档案
  • 品牌名称:浦北红椎菌
  • 特产产品:浦北红椎菌,地理标志产品
  • 原出产地:广西
  • 所属类别:粮油米面/南北干货/调味品|50016422,
  • 特产属性:地理标志产品
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