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周至猕猴桃 - 陕西特产(地理标志产品)

| 特产产品

| 特产介绍

产品名称:周至猕猴桃

周至猕猴桃果实外观品质和内在品质非常优良,果个大(均在100g以上),果形整齐、酸甜适口,口感浓郁,果肉翠绿,商品性强。

⑴秦美猕猴桃果实呈鹅卵形或近圆柱形,果肉翠绿色,质地细、汁多,口感酸甜,有香气,适口性强。平均单果重108克,后熟期10-15天,货架期20-25天,丰产性好,是鲜食和加工兼用的高档水果。周至猕猴桃综合性状均优于同一品种在其他地区的表现,特别是与我们周至毗邻的眉县、户县、灞桥等地区生产的“秦美”猕猴桃多次一同与我县猕猴桃评奖,因糖份、VC及氨基酸的含量和口感均赶不上周至生产的,而未获奖。

⑵海沃德猕猴桃果实椭圆形,果皮深绿色,柔毛细而多是美味猕猴桃最佳果型,平均单果重100g,果肉深绿色,汁多,味浓香,酸甜可口,甜酸浓郁,风味绝佳,鲜果硬度18千克/厘米2,极耐贮运,货架期长,主要用于鲜食用。综合性状均优于新西兰(新西兰果品专家品尝后得出的结论)。

⑶哑特是周至县哑柏镇的一位果农在秦岭山周至段选育出的优良品种,其丰产性抗逆性强。该品种外形圆柱形,果肉碧绿,甜酸适口,香味浓郁,非常爽口。畅销上海、杭州、南京等10多个大中城市。该品种在非周至地域栽植则表现出叶片黄化,树势弱、果实小、口感酸涩,无商品性而被淘汰,现仅有周至种植。

⑷徐香猕猴桃果实圆柱形,皮黄绿,褐色硬刺毛,果肉黄绿色,浓香多汁,香甜适口,口感比一般猕猴桃更细腻。含维生素C99.4—123.0毫克/百克鲜果肉,可溶性固形物13.3%—19.8%。

⑸西选2号猕猴桃系西安市果业技术推广中心同周至县马召农民马占成于1992年在秦岭山区发现的黄肉大果型猕猴桃优良单株选育而成,该品种属中华猕猴桃软毛系列。平均单果重80—130克,果实椭圆形,果皮淡褐色,果面光滑,果个整齐美观,果肉淡黄色,肉质细密,味甜、汁多、浓香、耐贮运,可溶性固形物含量可达22%,风味极佳。开花早、花量大,比“秦美”猕猴桃开花早15—20天,其配套的雄株与雌株同天开花,且花粉量大,花期长,花芳香。该品种具有早果、早熟、丰产、抗病虫、抗风、抗冻等优良特性。高接第二年单株产量可达30多公斤。是目前发展中熟、软毛、黄肉、甜香型猕猴桃品种之一。

⑹华优华优猕猴桃是中华猕猴桃与美味猕猴桃的自然杂交后代,2007年在周至选育而成。果实椭圆形,单果重80-120g,最大150g,果实棕褐色或绿褐色,果皮较厚、难剥离。果肉黄色或绿黄色,果肉质细汁多,香气浓郁,风味香甜,质佳爽口,果心细柱状、乳白色、可食。果实9月中下旬成熟,采摘后在室内常温下,后熟期为15-20天,货架期30天左右,在0℃条件下可贮藏5个月左右。是目前发展黄肉猕猴桃品种之一。

⑺翠香周至县农业局于1998年第二次野生猕猴桃资源调查时发现的优株,由西安市猕猴桃研究所,从1999-2007年历时8年选育而成。幼枝棕色,密生红棕色柔毛,叶片大,多为椭圆形,多年生枝深褐色无毛。每个结果枝着雌花1—5朵,无耳花;始花期4月下旬,盛花期3天,花落时间是5月上旬,同时形成幼果,树势强。果实长椭圆形,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,果肉翠绿色,质地细而果汁多,果实香甜可口,味浓有香气,平均单果重82g,最大单果重130g,单株树上有70%的单果重可达100g,四年生平均单株产量31kg。经多年连续观察,果实8月底成熟。经西农大测试中心测试:总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185毫克/100g,可溶性固形物11.57%,并含有17种人体需要的氨基酸,刚采收的果实硬度19.7kgF/cm2,可食果可溶性固形物含量17%以上。3月下旬萌动发芽,5月上旬开花,8月下旬至9月中旬果实成熟,属早熟品种。

| 特产档案
  • 品牌名称:周至猕猴桃
  • 特产产品:周至猕猴桃,地理标志产品
  • 原出产地:陕西
  • 所属类别:水产肉类/新鲜蔬果/熟食|50050359,
  • 特产属性:地理标志产品
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