河北蜂蜜麻糖 - 河北唐山特产

蜂蜜麻糖也叫唐山蜂蜜麻糖、唐山麻糖，是唐山特产，已具有一百多年的历史。它吸取了北京著名糕点“蜜供”的浇浆方法，经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺，麻糖色泽新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形状如花，清香甜脆，又好看又好吃。 蜂蜜麻糖最早产于唐山丰润县七树庄，原用捞浆方法生产。1930年传至唐山市，改用了浇浆方法。蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明，淡金黄色，其形态疏松、无生心， 口味清香绵软。