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挂面怎么做好吃?

来源:www.mp4cn.com 时间:2024-05-10 | [纠错]

问题解答

挂面是一种非常方便快捷的食材,可以做出多种美味的菜肴。以下是一些挂面的美味做法,供您参考:

凉拌挂面

材料

- 挂面一小把

- 青菜适量

- 素香肠一根

- 辣椒面一勺

- 生抽一勺

- 香醋一勺

- 油适量

做法

1. 青菜稍微焯烫一下捞出,素香肠切片。

2. 面煮好过凉水。

3. 碗底放煮好的青菜和素香肠。

4. 捞入面条,加生抽、香醋、辣椒面。

5. 热油,泼到调料上面拌匀即可。

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酸汤挂面

材料

- 细挂面一把

- 香菜或蒜苗适量

- 盐、生抽、香醋、香油、鸡精或味精

做法

1. 在碗里提前把调料准备好,醋可以适量的多一点。

2. 把蒜苗和香菜切碎。

3. 锅中加水烧开,放入挂面煮熟。

4. 捞出面条,加入准备好的调料和切碎的香菜或蒜苗拌匀。

鸡丝面

材料

- 鸡胸肉一块

- 香菇几朵

- 青菜适量

- 挂面一把

- 生抽、老抽、盐

做法

1. 鸡胸肉切块,香菇切片,青菜洗净备用。

2. 锅中加水烧开,加入姜片和鸡肉块,煮至鸡肉变白捞出。

3. 同锅中加入香菇和挂面,调入生抽、老抽和盐,煮至挂面熟软。

4. 最后加入青菜,煮至变软即可出锅。

葱油面

材料

- 挂面一把

- 葱适量

- 生抽、香醋、香油

做法

1. 锅中加水烧开,放入挂面煮熟。

2. 葱切段,热油锅中炸至金黄。

3. 面条煮好后捞出,加入生抽、香醋、香油和炸好的葱油拌匀。

以上就是一些挂面的美味做法,您可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试。希望您能做出自己喜欢的挂面美食!

市场总结

市场总结:挂面属于 [粮油调味速食干货烘焙 - 面条挂面] 类别产品,以下为好评商品推荐,排行榜单以及市场十大品牌:


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