产品搜索

粽子状元诸老大:百年状元粽,一口江南香


🎋 一、文化底蕴:非遗手艺的百年传承

  • “粽子状元”的由来:1887年(清光绪十三年),湖州人诸光潮首创“火肉粽”和猪油洗沙甜粽,因真材实料被民国陈立夫题词誉为“粽子状元”。
  • 非遗技艺:枕形粽裹粽技艺列入“浙江省非物质文化遗产”,瘦长四角造型确保蒸煮受热均匀,口感细腻。
  • 中华老字号:2010年获商务部认证,是迄今可考历史最悠久的粽子品牌。

🌾 二、产品特色:真材实料,匠心工艺

1. 原料严选,细节控必入

  • 黑猪肉粽:选用嘉兴黑猪后腿肉或去皮五花肉,胆固醇比白猪肉低50%,肉质弹牙不腻。
  • 洗沙甜粽:南通红小豆经12道古法洗沙工艺,加入120℃火炼猪油,豆沙绵密不齁甜。
  • 草木灰咸蛋黄:传统腌制去腥提香,蛋黄流沙不硬芯。

2. 工艺创新,短保锁鲜

  • 21天短保:下单后次日现包,顺丰冷链发货,口感接近现包粽。
  • 秘制酱油糯米:糯米用老恒和酱油浸润,25℃恒温储存2小时内包制,酱香渗透每一粒米。

🛍️ 三、选购指南:按需匹配,闭眼入不踩雷

👉 自尝推荐

  • 北方甜党:选短保锁鲜甜粽组合(11粽),含经典洗沙粽、蜜枣赤豆粽、黑芝麻核桃粽,赠儿童白米粽,甜而不腻。
  • 南方咸党:选纯肉粽组合(11粽),含酱香黑猪肉粽、蛋黄黑猪肉粽、黑猪五花肉粽,肉量足到“口口有肉”。

价优量足:49.9元起,单粽均价≈4.5元,性价比超高!

诸老大当前流行产品:

    👉 送礼首选

    • 体面轻奢诸事喜盈礼盒(8粽+4鸭蛋),含黑松露黑猪肉粽、桂花藜麦粽等,国风礼盒质感满分。
    • 重磅心意诸事腾龘礼篮(12粽6味),甜咸各半,适合家庭分享,赠礼显分量。

    👉 考生专属

    • 状元粽礼盒:含“双黄咸蛋+黑猪五花”粽,配金榜题名御守、定胜糕,寓意“糕粽=高中”。

    🎯 四、适合群体:谁该囤这款粽子?

    • 家庭党:儿童白米粽无添加,黑猪肉粽营养高,老少皆宜。
    • 懒人早餐族:煮10分钟即食,软糯不粘牙,快手饱腹。
    • 国潮爱好者:联名款频出(如迪士尼、山海经),颜值与内涵并存。

    ❓ 五、高频问题答疑

    1. Q:甜粽咸粽哪个更好吃?
      → A:诸老大甜咸双修!洗沙粽绵密如云,黑猪肉粽酱香爆汁,建议双拼尝鲜。

    2. Q:短保粽如何保存?
      → A:冷藏≤5℃保存21天,冷冻可延长,吃前沸水煮10分钟或隔水蒸透。

    3. Q:为何选黑猪肉?
      → A:黑猪慢养300天,富含亚麻酸且胆固醇低,肉质更香更健康。

    4. Q:送礼会显廉价吗?
      → A:礼盒获BRC全球食品安全认证,设计融合非遗元素,送客户、长辈有文化格调。


    💎 结语:一口粽香,百年匠心

    诸老大以非遗手艺守正,以短保鲜粽创新,从江南灶台走向全国餐桌。今年端午,无论是重温儿时味道,还是传递安康祝福,这颗“状元粽”都能让你吃出文化,品到诚意。

    附录

    相关文章