春节简明选购专题

年年过春节，我却年年丢三落四。做个简洁的春节商品专题，都是必备年货。以后过春节，看一眼这个专题就行，算是提醒自己，还有和自己一样忙碌的人们。

 

第一，当然是春节装饰类

 

春联 ，春节对联叫春联。春联寄寓着对来年的希望，多是寄情抒怀，希望新的一年吉祥如意，含有迎新春、颂盛世之意。春联用语一般轻松欢快，喜气洋溢，切情切景，大红色彩配上吉祥话语，平添了欢乐气氛。

 

福字 ，福字应该怎么贴？了迎接“福气”，民间有倒着贴的说法。不过民俗专家说，正门、大门上的“福”必须正着贴，唯有水缸、垃圾桶是可以倒着贴的。我觉得，正贴倒贴难以考证，符合当地习俗就好。这本身也只是寓意，不能太较真。

 

春节灯笼 ，这是最能带来节日气氛的装饰挂件。春节灯笼主要分两种，一种是吊灯灯笼 ，悬挂使用。还有一种是手提灯笼 ，给小朋友玩的。现在的灯笼很漂亮，例如七彩旋转走马灯，装饰效果非常好。

 

春节红包 ，很多人到了给压岁钱时候，才发现没有红包，于是随便找张红纸包一下。正式的春节红包更有仪式感，上面往往迎着祝福话语，有的是烫金设计，美观而有个性。怀揣红包，心中不慌，见人一份，来年发财。

 

春节挂件 ，春节还有很多挂件，例如中国结 ，七彩灯 等等，另外不少地方还有贴窗花剪纸 的习俗，增添节日氛围。

 

从个人形象方面来说，还有新衣新鞋。过年穿新衣是传统，代表这崭新面貌。春节时如果穿的太邋遢，是很不礼貌的事情。

 

第二，休闲零食类

 

这没有统一规矩，喜欢吃什么就备什么。主要有花生，瓜子，花生，开心果，榛子，核桃，腰果，扁桃仁，栗子，杏仁，松子，莲子，夏威夷果，霹雳果，白果，碧根果，沙漠果，榧子，锥栗等。

 

坚果 ，糖果 ，水果 ，巧克力 ，糕点 都要准备一些。有些人不爱吃零食，喜欢吃水果。还有传统零食不能忘，芝麻糖 ，花生糖 之类，老人们爱吃。

 

第三，酒水饮料类

 

好一点的品牌白酒 ，红酒 ，牛奶 ，啤酒 ，饮料 都是必需的。当然，品相较好的茶叶 也是必不可少。

 

第四，年夜饭类

 

年夜饭始终是春节重头戏。现在年夜饭五花八门，各大菜系，八仙过海，各显神通。当然各家各人爱吃什么可以选择什么，不过我比较传统守旧，觉得有几种经典寓意菜肴不能忘记，否则影响了年夜饭的意义。这些经典寓意菜肴有：

 

1.整鱼

 

春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余，所以春节吃鱼是国内常见的一项习俗。除夕吃顿团圆饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，寓意连年有余。

 

注意：很多地区民间传统，吃鱼的时候不能翻身，否则会有“咸鱼翻身”等不太吉利的说法。

 

2.肉丸

 

传统年夜饭往往准备各种圆子，包括肉圆，藕园，糯米圆子等等。至少应该有一种圆子，因为有“团圆”寓意，非常应景。

 

3.猪蹄

 

猪蹄象征着“刨财”，有新年发财的寓意。所谓“发财就手”，来年有个好彩头。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。

 

4.鸡汤

 

吃鸡寓意吉祥如意，除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。热气腾腾的鸡汤预示兴旺发达，对于吃饭也很好。最好是整鸡鸡汤，其中鸡爪是抓财寓意，鸡翅是展翅高飞寓意。

 

5.火锅

 

火锅沸煮，热气腾腾，温馨暖心，火锅是红红火火的寓意。年夜饭是在冬季举行，火锅也非常实用。另外，火锅食材非常丰富，可以根据不同区域不同人群不同口味而随意调节。

 

6.饺子 或蛋饺

 

“饺子”又名“交子”，是新旧交替之意，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。另外，有些地方南方人过年不吃水饺，这时可以用蛋饺代替，蛋饺也是形似元宝，可以下到火锅中。

 

7.年糕

 

春节吃年糕的风俗，兴于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演绎为年年高升之意。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作生活一年比一年提高。据说，最早时年糕是为午夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。

 

8.生菜

 

生菜读起来与“生财”谐音，讨个口彩，自然也是过年必备的蔬菜。若是生菜上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是“金条生财”了。另外年夜饭也少不了生菜的清新解腻。

 

9.腐竹

 

腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比，更容易被人体吸收。

 

10.春卷

 

春卷，从头吃尾，寓意“有头有尾”。春卷是我国民间一种传统节令食品。在南方一些地区，过春节不吃饺子，而是吃春卷和汤圆。春节吃春卷是有讲究的，要将薄饼和菜包起来，从头吃尾，寓意“有头有尾”。

 

11.酱牛肉

 

年夜饭吃团圆饭时，少不了的一道菜就是酱牛肉，因为牛有“ 勤劳致富、风调雨顺” 等吉祥寓意，牛肉香味浓郁，适宜多种烹调，是除夕年夜饭食材的上好选择。牛肉还有牛气冲天的寓意，吃了牛肉，新的一年事业蒸蒸日上，大展宏图。这是年夜饭中比较好的凉拌菜，蘸醋与麻油能解腻。

 

12.对虾

 

广东人的年夜饭少不了虾的身影。因为在粤语中，虾和哈是同音，因此，过年吃虾的寓意为哈哈笑，也是表示开心的意思，过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。虾在过年时是一个吉祥菜式，对于全国各地，虾也是不错的菜肴。

 

其他还有馄饨，汤圆，八宝饭，酱排，熏鱼等食品，可以根据自己要求选择。以上这些看上去不少，其中有些菜例如生菜、腐竹、年糕这些，都可以放到火锅中煮，所以还是很方便。大多是普通菜肴，不过都有历代流传下来的吉祥寓意，年夜饭象征意义很重要。当这些菜肴同时上桌，年夜饭的感觉就出来了。自家喜欢吃什么，当然还可以另外增加。

 

第五，新年礼物篇

 

选择新年礼物也是个很头痛的问题，不知道买什么好，需要揣摩心思，有时又把握不准。

 

选择新年礼物必须要有充足的选择，这样才能根据对方情况来挑选。礼物不必大，但是要精美，要有高级感。本站有《礼品礼物商品大全 》栏目，详细列举了多种礼物，可以作为参考。

 

小结

 

最后说一下，很多人说，现在年味太淡了。他们往往会从外部找原因，例如不让放鞭炮，亲戚来往少等等。实际上，除了准备齐全，还要亲自动手，才会有节日气氛。动手人越多，气氛越浓厚。端午自己包粽子，春节制作各种美味佳肴等。有些人春节跑出去吃一顿年夜饭，回家后打开热热闹闹的电视，内心中却有一种无聊感，感觉是看别人过节，似乎一切与自己无关。这就是没有动手，没有参与的缘故。所以动起来吧，不要置身事外，否则难免空虚。

 

准确选择符合自己要求的类型很重要，春节流行类型见下方介绍。